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168股票配资网站 厨房小白也能做的葱香鸡腿,香气扑鼻,秒变大厨!

发布日期:2024-12-23 02:13    点击次数:56

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材料:鸡腿若干个、葱几根,切段、生姜几片、大蒜瓣几粒,拍碎、料酒适量、生抽、老抽少许、盐、糖适量、白胡椒粉少量、食用油

做法步骤:

1. 准备食材:将鸡腿清洗干净,用厨房纸吸干水分,在鸡腿上划几刀便于入味。

2. 腌制鸡腿:在一个碗里加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀后涂抹在鸡腿上,确保每处都裹上调料,腌制半小时至一小时。

3. 炒香调料:锅中放油烧热,下葱段、生姜片、大蒜粒爆香。

4. 煎鸡腿:将腌好的鸡腿放入锅中,皮朝下先煎至金黄色,翻面继续煎至两面金黄。

5. 加水炖煮:向锅中倒入足够的热水,水量没过鸡腿即可,加入之前剩余的腌料汁。

6. 调味收汁:大火烧开后转中小火慢炖,期间可盖上锅盖,待汤汁浓稠时,调入适量糖提鲜,撒上葱花即可出锅装盘。

这道菜鸡肉嫩滑,葱香四溢,非常适合作为家庭晚餐的一道硬菜。记得在烹饪过程中尝味道,按个人口味调整调味品的比例。希望你喜欢这个食谱!

小贴士:

煎鸡腿时尽量控制火候,以免外焦内生。

可根据喜好添加蔬菜如胡萝卜条、土豆块一同炖煮,增添营养和口感。

出锅前可以用水淀粉勾芡,使汤汁更加浓郁。

资料显示,鼎胜转债信用级别为“AA-”168股票配资网站,债券期限6年(第一年0.4%、第二年为0.6%、第三年为1.0%、第四年为1.5%、第五年为1.8%、第六年为2.0%。),对应正股名鼎胜新材,正股最新价为10.05元,转股开始日为2019年10月16日,转股价为7.61元。

生抽老抽料酒白胡椒粉鸡腿发布于:湖南省



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